Our Sustainability Policy
Last updated: July 2026
Hotel MYORA is a small eleven-room property on the shore at Ürkmez. Where we are — a coastline settled for three thousand years, a Blue Flag beach, and the ancient city of Lebedos right beside us — is a standing reminder of how carefully we need to act. Sustainability is not a marketing heading for us; it is a decision about how the business is run.
Management commitment
We have built and operate our sustainability management system in line with the Turkish Sustainable Tourism Industry Criteria (TR-I). Responsibility for the system sits directly with the owner and management representative. We review our policy and targets at least once a year.
Environmental responsibility
- We measure energy and water consumption monthly, track it per guest-night and set reduction targets.
- We provide saving notices in rooms and shared areas, and leave towel and linen changes to the guest’s choice.
- We separate waste at source in line with the Zero Waste Regulation and hand it to a licensed collector.
- We work to reduce single-use plastic and use glass carafes in the rooms.
- We keep chemicals inventoried, with safety data sheets, in a locked area.
- In our garden we favour regionally suited, low-water species, and keep night lighting at a level that does not disturb wildlife.
Social responsibility and human rights
- Our staff have written job descriptions, contracts and proper registration. Child labour, forced labour and discrimination of any kind are unacceptable.
- We prioritise local employment when hiring.
- We maintain a channel through which staff can raise views and complaints in writing and anonymously.
- We apply regular checks, training and an emergency plan for the health and safety of guests and staff.
Economic responsibility and the local community
- We give priority to local producers, cooperatives and tradespeople in our purchasing.
- We do not obstruct local access to the shore; the coast is public.
- We assess the effect of our activity on local livelihoods, water use and transport, and stay in regular contact with the village headman’s office and the municipality.
Cultural responsibility
- We maintain a list of the historical and cultural sites around us, available at reception and on this website — see Cultural Heritage Around Us.
- We inform our guests of the code of conduct to be observed at those sites.
- We comply with our obligations under Law No. 2863 on the Conservation of Cultural and Natural Property and assess the possible effect of our activity on cultural heritage.
- We present local culture, production and cuisine as they are, without overstatement.
Quality and guest satisfaction
We have made sustainability performance part of how we measure guest satisfaction. We offer guests a sustainability survey, review the results monthly and compare them against our targets.
Risk and crisis management
We hold defined emergency and crisis plans for fire, earthquake, water interruption, medical emergencies and severe weather. The plans are communicated to staff regularly.
How this policy is shared
This policy is published on this website, kept in print at reception and on the staff notice board, given to every new employee during induction, and communicated in writing to our suppliers. You are welcome to share your views and suggestions with our reception.
Responsible: Serkan Yıldız, management representative.
Unsere Nachhaltigkeitspolitik
Zuletzt aktualisiert: Juli 2026
Das Hotel MYORA ist ein kleines Haus mit elf Zimmern direkt am Meer in Ürkmez. Der Ort selbst — eine seit dreitausend Jahren besiedelte Küste, ein Strand mit Blauer Flagge und die antike Stadt Lebedos unmittelbar nebenan — erinnert uns täglich daran, wie sorgfältig wir vorgehen müssen. Nachhaltigkeit ist für uns keine Marketingüberschrift, sondern eine Entscheidung darüber, wie dieser Betrieb geführt wird.
Verpflichtung der Leitung
Wir haben unser Nachhaltigkeitsmanagementsystem nach den türkischen Kriterien für nachhaltigen Tourismus (TR-I) aufgebaut und wenden es an. Die Verantwortung dafür liegt unmittelbar beim Eigentümer und Managementbeauftragten. Politik und Ziele überprüfen wir mindestens einmal jährlich.
Ökologische Verantwortung
- Wir erfassen Energie- und Wasserverbrauch monatlich, verfolgen ihn je Gastnacht und setzen Reduktionsziele.
- In Zimmern und Gemeinschaftsbereichen weisen wir auf Einsparmöglichkeiten hin; Handtuch- und Bettwäschewechsel überlassen wir der Entscheidung unserer Gäste.
- Abfälle trennen wir nach der türkischen Zero-Waste-Verordnung an der Quelle und übergeben sie einem lizenzierten Entsorger.
- Wir arbeiten daran, Einwegkunststoff zu verringern, und verwenden Glaskaraffen in den Zimmern.
- Chemikalien führen wir inventarisiert und mit Sicherheitsdatenblättern in einem verschlossenen Bereich.
- In unserem Garten bevorzugen wir standortgerechte, wassersparende Arten; die Nachtbeleuchtung halten wir so gering, dass Wildtiere nicht gestört werden.
Soziale Verantwortung und Menschenrechte
- Unsere Mitarbeitenden haben schriftliche Aufgabenbeschreibungen, Verträge und ordnungsgemäße Anmeldung. Kinderarbeit, Zwangsarbeit und jede Form der Diskriminierung sind ausgeschlossen.
- Bei Einstellungen hat lokale Beschäftigung Vorrang.
- Wir halten einen Weg offen, auf dem Mitarbeitende Anliegen und Beschwerden schriftlich und anonym einbringen können.
- Für Gesundheit und Sicherheit von Gästen und Mitarbeitenden gelten regelmäßige Kontrollen, Schulungen und ein Notfallplan.
Wirtschaftliche Verantwortung und lokale Gemeinschaft
- Beim Einkauf haben örtliche Erzeuger, Kooperativen und Handwerksbetriebe Vorrang.
- Wir behindern den Zugang der Bevölkerung zur Küste nicht; der Strand ist öffentlich.
- Wir bewerten die Auswirkungen unseres Betriebs auf örtliche Erwerbsquellen, Wassernutzung und Verkehr und stehen im regelmäßigen Austausch mit Ortsvorsteher und Gemeinde.
Kulturelle Verantwortung
- Wir führen eine Liste der historischen und kulturellen Stätten unserer Umgebung, die an der Rezeption und auf dieser Website verfügbar ist — siehe Kulturerbe in unserer Umgebung.
- Wir informieren unsere Gäste über die dort geltenden Verhaltensregeln.
- Wir erfüllen unsere Pflichten nach Gesetz Nr. 2863 über den Schutz des Kultur- und Naturguts und bewerten mögliche Auswirkungen unseres Betriebs auf das Kulturerbe.
- Lokale Kultur, Erzeugung und Küche stellen wir so dar, wie sie sind — ohne Übertreibung.
Qualität und Gästezufriedenheit
Wir haben unsere Nachhaltigkeitsleistung zum Bestandteil der Messung der Gästezufriedenheit gemacht. Wir legen unseren Gästen einen Fragebogen zur Nachhaltigkeit vor, werten ihn monatlich aus und gleichen ihn mit unseren Zielen ab.
Risiko- und Krisenmanagement
Für Brand, Erdbeben, Wasserausfall, medizinische Notfälle und schwere Wetterlagen bestehen definierte Notfall- und Krisenpläne. Diese werden dem Personal regelmäßig vermittelt.
Wie diese Politik geteilt wird
Diese Politik ist auf dieser Website veröffentlicht, liegt gedruckt an der Rezeption und am Personalaushang aus, wird jedem neuen Mitarbeitenden bei der Einarbeitung vermittelt und unseren Lieferanten schriftlich mitgeteilt. Ihre Anmerkungen und Vorschläge nimmt unsere Rezeption gern entgegen.
Verantwortlich: Serkan Yıldız, Managementbeauftragter.
Sürdürülebilirlik Politikamız
Son güncelleme: Temmuz 2026
Hotel MYORA, Ürkmez’de on bir odalı, kıyıda küçük ölçekli bir konaklama tesisidir. Bulunduğumuz yer — üç bin yıldır yerleşim gören bir sahil şeridi, bir Mavi Bayraklı plaj ve hemen yanı başımızdaki antik Lebedos — bize ne kadar dikkatli davranmamız gerektiğini hatırlatıyor. Sürdürülebilirlik bizim için bir pazarlama başlığı değil, işletmenin nasıl yönetileceğine dair bir karar.
Yönetim taahhüdümüz
Sürdürülebilirlik yönetim sistemimizi Türkiye Sürdürülebilir Turizm Endüstri Kriterleri (TR-I) doğrultusunda kurduk ve uyguluyoruz. Sistemin sorumluluğu doğrudan işletme sahibi ve yönetim temsilcisindedir. Politikamızı ve hedeflerimizi yılda en az bir kez gözden geçiririz.
Çevresel sorumluluk
- Enerji ve su tüketimimizi aylık olarak ölçer, kişi-gece başına izler ve azaltma hedefi belirleriz.
- Odalarımızda ve ortak alanlarımızda tasarruf bilgilendirmeleri sunarız; havlu ve çarşaf değişimini misafirin tercihine bırakırız.
- Atıklarımızı Sıfır Atık Yönetmeliği’ne uygun olarak kaynağında ayrıştırır, lisanslı toplayıcıya teslim ederiz.
- Tek kullanımlık plastiği azaltmayı hedefler, odalarda cam sürahi kullanırız.
- Kimyasalları envanterli ve güvenlik bilgi formlarıyla birlikte, kilitli alanda saklarız.
- Bahçemizde bölgeye uygun, az su isteyen türleri tercih eder; gece aydınlatmasını yaban hayatını rahatsız etmeyecek düzeyde tutarız.
Sosyal sorumluluk ve insan hakları
- Çalışanlarımıza yazılı görev tanımı, sözleşme ve düzenli bildirim sağlarız. Çocuk işçiliği, zorla çalıştırma ve her türlü ayrımcılık kesinlikle kabul edilemez.
- İşe alımda yerel istihdamı önceliklendiririz.
- Çalışanlarımızın görüş ve şikâyetlerini yazılı ve isimsiz olarak iletebileceği bir mekanizma bulundururuz.
- Misafirlerimizin ve çalışanlarımızın sağlığı ve güvenliği için düzenli kontrol, eğitim ve acil durum planı uygularız.
Ekonomik sorumluluk ve yerel topluluk
- Satın almalarımızda yerel üretici, kooperatif ve esnafı önceliklendiririz.
- Yerel halkın kıyıya erişimini engellemeyiz; kıyı kamuya açıktır.
- Faaliyetlerimizin yerel geçim kaynakları, su kullanımı ve ulaşım üzerindeki etkisini değerlendirir, muhtarlık ve belediye ile düzenli iletişim kurarız.
Kültürel sorumluluk
- Çevremizdeki tarihî ve kültürel alanların listesini hazırlar, resepsiyonda ve bu web sitesinde sunarız — bkz. Çevremizdeki Kültürel Miras.
- Misafirlerimizi bu alanlarda uyulması gereken davranış kuralları konusunda bilgilendiririz.
- 2863 sayılı Kültür ve Tabiat Varlıklarını Koruma Kanunu kapsamındaki yükümlülüklere uyar, faaliyetlerimizin kültürel miras üzerindeki olası etkisini değerlendiririz.
- Yerel kültür, üretim ve mutfağı tanıtır; bunları pazarlamada abartmadan, olduğu gibi aktarırız.
Kalite ve misafir memnuniyeti
Sürdürülebilirlik performansımızı misafir memnuniyeti ölçümlerimizin bir parçası hâline getirdik. Misafirlerimize sürdürülebilirlik anketi sunar, sonuçları aylık değerlendirir ve hedeflerimizle karşılaştırırız.
Risk ve kriz yönetimi
Yangın, deprem, su kesintisi, sağlık acili ve olumsuz hava koşulları için tanımlı acil durum ve kriz planlarımız vardır. Planlar personele düzenli olarak aktarılır.
Politikanın paylaşımı
Bu politika; bu web sitesinde yayımlanır, resepsiyonda ve personel bilgilendirme panosunda basılı olarak bulundurulur, yeni işe başlayan her çalışana oryantasyonda aktarılır ve tedarikçilerimize yazılı olarak bildirilir. Görüş ve önerilerinizi resepsiyonumuza iletebilirsiniz.
Sorumlu: Serkan Yıldız, yönetim temsilcisi.